ayam schnitzel -Tavuk Şinitzel

ayam schnitzel -Tavuk Şinitzel

 

ayam schnitzel
bahan-bahan;

1 kg. fillet ayam yang disediakan dalam bentuk
1 cawan serbuk roti halus,
1 cawan tepung,
2 biji telur,
garam
Minyak sayuran untuk menggoreng,

pembinaan;

Fillet daging ayam yang disediakan dalam bentuk mencuci pertama dan membersihkan peti sejuk selama kira-kira 1 jam sehingga lembut

Tavuk Şinitzel

Malzemeler;

1 kg. tavuk eti fileto şeklinde hazırlanmış
1 su bardağı galete unu,
1 su bardağı un,
2 adet yumurta,
Tuz
Kızartma için sıvıyağ,

Yapılışı;

Fileto şeklinde hazırlanmış tavuk etlerimizi öncelikle temiz yıkayıp yaklaşık 1 saat kadar buzdolabında dinlendiriyoruz.  

Unumuza susut sedikit masin sebelum tavuklarımızı Didengar untuk menyediakan kedua-dua belah unlanmasını itu.

Dinlenen tavuklarımızı önce hafif tuzlanmış unumuza batırıp her iki tarafının unlanmasını sağlıyoruz.



Dicelup dalam telur yang telah dipukul sebelum ayam unlanan filetolarımızı kemudian. Ayam dicelup dalam tepung dan teliti dicelup dalam telur dan serbuk roti tavuklarımızı menyediakan filetolarımızın pada perlekatan (saya biarkan mereka mematuhi lebih baik untuk campuran tepung jagung dalam serbuk roti.)

Daha sonra unlanan tavuk filetolarımızı önce çırpılmış yumurtaya batırıyoruz. Yumurtaya batırılan tavuklarımızı galeta ununa batırıyoruz ve iyice tavuk filetolarımızın üzerine yapışmasını sağlıyoruz.(Ben galeta unu ile mısır ununu karıştırıp daha iyi yapışmasını sağladım.)

Goreng ayam şinitzellerimizi dupleks tavamızda Minyak palsu kepada cecair.
Glow şinitzelimizi makan dengan perkhidmatan kesihatan untuk mengambil plat kami.

Ayam penyembuhan Şinitzel'in;

01. Kuasa dan tenaga.
02. Hazmettiricidir.
03. Kesihatan lelaki adalah berfaedah.
04. Diuretik.
05. Menghalang peningkatan gula dalam darah.
06. Ia menguatkan tubuh badan, darah tidak.
07. Satu hidangan penting bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan.

Sıvı yağımızı tavamızda kızdırıp tavuk şinitzellerimizi arkalı önlü kızartıyoruz.
Kızaran şinitzelimizi servis tabağımıza alıp afiyetle yiyoruz.

Tavuk Şinitzel'in Şifası;

01. Güç ve enerji verir.
02. Hazmettiricidir.
03. Erkek sağlığına faydalıdır.
04. İdrar söktürücüdür. 
05. Kan şekerinin yükselmesini önler.
06. Vücudu kuvvetlendirir, kan yapar.
07. Zayıflamak isteyenlerin vazgeçilmez yemeğidir.

 http://www.sifaliyemektarifleri.blogspot.com/